Allerdings ist Ihr Kind noch viel zu klein, um Ihnen bei der Arbeit an der Spüle oder auf der hohen Arbeitsplatte zuschauen zu können. Es ist daher sinnvoll, über Unfallverhütung im Haushalt nachzudenken. 1. Der Haushalt als wirtschaftlicher Handlungsraum ist ein Unfallschwerpunkt. Lernziele: Die Schüler sollen sich anhand der Unfallstatistik über die Unfallgefahren im Haushalt bewusst werden. 13 16 Step by Step - Arbeiten nach Rezept 15 18 Messen und Wiegen leicht gemacht 17 20 An die Messer, fertig, los! Gefahrenquellen in der Küche. Hauswirtschaft“ (Fösti H) mit Arbeitsheft (AFösti H) und zusätzlichen Materialien für Lehrerinnen und Lehrer (MFösti H) vor. Ok. Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Sie sollen die Unfallhäufigkeiten erkennen. Weitere. Das wichtigste Handwerkzeug im Küchenbetrieb ist auch das gefährlichste: das Messer. Ein kühles schattiges Plätzchen in der Küche bietet sich hier eher zur … Hauswirtschaft: In der Küche. Doch wenn Sie die Schüler ohne die wichtigsten Grundkenntnisse in der Küche arbeiten lassen, In der Küche gibt es für Ihr Kind jede Menge Interessantes zu entdecken - zu sehen, fühlen, riechen, hören. So vermeide ich Unfälle mit elektrischen Geräten: Hauswirtschaft, Klasse 7d Messing 23.01.04 LÖSUNG Auf Nummer sicher – so vermeiden wir Unfallgefahren in der Küche Aufgabe: Schreibe auf, wie man folgende Unfälle vermeiden kann. Zu Ihrem Aufgabengebiet als Hauswirtschafterln gehört auch die Bestellung und die Warenwirtschaft. Küche: Schneiden ohne Risiko. Deshalb gibt es unzählige Vorschriften, Gesetze und Verordnungen, die das Arbeiten in der Küche … Die Küche verbindet man im Allgemeinen mit lecker duftenden Speisen und einem entspannenden Beisammensein am Tisch. Schon kleine Schnitt- oder Stichverletzungen können sehr schmerzhaft sein und führen oft zu Arbeitsausfall beziehungsweise Arbeitsunfähigkeit. Doch auch hier, in dieser gemütlichen Atmosphäre, lauern viele potentielle Unfallgefahren für Babys. Verbrennen, verbrühen, quetschen oder ein elektrischer Schlag: Die Liste der elektrischen Geräte in Küchen ist lang, genauso wie die Unfallgefahren, die damit in Verbindung stehen. Der Unterricht wird durch eine Berufspraxislehrerin der BBS 3 sowie durch eine Förderschullehrerin der Schule Borchersweg und einen Förderschullehrer unserer Schule erteilt. So verhindere ich Stürze in der Küche: Abfälle, die auf den Boden gefallen sind, sofort aufheben. Richtiges Arbeiten in der Küche Umfang: 8 -10 Unterrichts- stunden Jahrgangsstufe: 9/10 Bausteine der Themeneinheit Kennenlernen der Schulküche und richtige Zuordnung der Arbeitsgeräte in den Schränken Hygieneregeln Unfallgefahren und Unfallverhütung in der Küche Arbeitsplatzeinrichtung Das richtige Spülen von Hand Rezepterarbeitung Rahmenvereinbarungen: Der Unterricht erfolgt einmal wöchentlich für sechs Unterrichtsstunden in den Fachräumen der BBS3 Oldenburg, Fachbereich Hauswirtschaft. Sie sollen Unfallgefahren systematisieren. Abschlussprüfung Hauswirtschaft/in Winter 2006 Prüfungsfach: Hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen 1. Wenn Schüler die Küche in der Schule betreten, wollen sie oftmals einfach nur loslegen: Nudeln zubereiten, ein Schnitzel braten, ein Dessert kreieren usw . Im Kapitel 1 des Hauptlehrwerkes „Clever in der Küche“ werden alle Aspekte der Gesundheits- und Sicherheitsbelehrung angesprochen. a) 1 Punkt Am 21. Tatort Schulküche - Erkennen und Vermeiden von Unfallgefahren 11 14 Teamwork - Damit es in der Küche gut läuft! März wird der Welttag der Hauswirtschaft begangen! Viele lieben das Fach Hauswirtschaft, ja sie sind regelrecht begeistert . Aufgabe (5 Punkte) Die Kita benötigt Waren der verschiedensten Art, damit der tägliche Arbeitsablauf gewährleistet ist. Aber bevor Hausmänner und -frauen zu Staubwedel und Besen greifen, um den Frühjahrsputz zu erledigen, sei zu Vorsicht gemahnt: nirgendwo sonst passieren so viele Unfälle wie zu Hause! Durch Nutzung unserer Dienste stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu.